Brambory s chilli kořením - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Brambory s chilli kořením
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 35 minut |
Autor: | nos |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (19%) |
ID receptu: | 24917 |
Kategorie: | Přílohy |
Ingredience
30 g | Bazalka |
500 g | Brambory |
40 g | Chilli koření mleté |
20 g | Kmín drcený |
150 ml | Olej olivový |
10 g | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 23g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 819,6mg |
Vláknina | 8g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,7mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 22,4mg |
Vitamín E | 3,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 9,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Bazalka, Brambory, Chilli koření mleté, Kmín drcený, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Brambory s chilli kořením postup přípravy receptu:
1 | Brambory vydrhneme kartáčkem, zalijeme vodou, přivedeme k varu a vaříme 10 minut. Scedíme a necháme okapat. Do mělkého pekáče nalijeme olej, aby pokryl dno. Pekáč vložíme na 10 minut do předehřáté trouby na 200 °C. Poté vložíme brambory a potřeme horkým olejem. |
2 | V misce smícháme mleté chilli koření, kmín a sůl. Brambory směsí posypeme. Do pekáče přilijeme zbylý olej. Pečeme 15 minut, až jsou brambory měkké. Vyjmeme z pekáče, necháme okapat a přendáme na nahřátou mísu. Posypeme bazalkou a podáváme. |