Jednoduchý recept

Sépie se špenátem

  • Řecko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 100 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 70 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (22%)
ID receptu: 24977

Ingredience

3 ks Cibule
1 dl Citronová šťáva
6 g Kopr čerstvý
100 ml Olej rostlinný
3 g Pepř černý mletý
100 g Petržel - nať
1 kg Sépie
6 g Sůl
1 kg Špenát listový čerstvý

Nutriční hodnoty jedné porce

27% Kalorie 528 kcal
Kilojoule 2 210kJ
7% Sacharidy 23 g
37% Tuky 28 g
86% Sodík 2 g
89% Bílkoviny 50 g

Sépie se špenátem postup přípravy receptu:

1

Sépie dobře očistíme, propláchneme a pokrájíme, necháme okapat v cedníku.

2

Mezitím osmažíme na oleji na kolečka nakrájenou cibuli, potom přihodíme sépii a necháme vařit tak dlouho, dokud se nevyvaří všechna voda a nezůstane jen olej.

3

Listy špenátu omyjeme, scedíme, pokrájíme nadrobno a přihodíme k sépiím. Přidáme kopr, petržel, osolíme, opepříme, zalijeme citronovou šťávou a vaříme asi hodinu.

Poznámka

Jako příloha jsou vhodné brambory nebo těstoviny.

Komentáře a hodnocení

 
LeonaP
Sépie se špenátem
Miluji mořské plody. Mnam :-)

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept