Jednoduchý recept

Ropušnice s citronovou zálivkou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 25042

Ingredience

30 ml Citronová šťáva
300 g Cuketa
100 ml Olej olivový
20 g Pažitka
5 g Pepř černý mletý
50 g Rajčata
650 g Ropušnice - filety
5 g Sůl
40 g Zázvor celý

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 226 kcal
Kilojoule 947kJ
2% Sacharidy 6 g
11% Tuky 8 g
30% Sodík 591 mg
57% Bílkoviny 32 g

Ropušnice s citronovou zálivkou postup přípravy receptu:

1

Oloupaný zázvor rozmixujeme s citronovou šťávou, olejem a špetkou soli.

2

Z cuket podélně oloupeme pruhy tak, aby oloupaná i neoloupaná místa byla přibližně stejně široká. Nakrájíme na kolečka, orestujeme na trošce oleje tak, aby cukety zůstaly ještě křupavé, Osolíme, opepříme a uchováme v teple. Rajče oloupeme a nakrájíme na kostičky.

3

Osolené filety opečeme 2 minuty z každé strany na oleji. Dochutíme solí a pepřem.

4

Poté filety rozdělíme na talíře, obložíme kolečky cukety, doplníme citronovou zálivkou, posypeme sekanou pažitkou a kostičkami rajčete.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept