Ořechové koláčky s medem

Name: Ořechové koláčky s medem
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 13
Ingredients: 14 gramů Máslo čerstvé; 20 gramů Med včelí; 1 špetka Skořice mletá; 1 špetka Soda jedlá; 150 gramů Ořechy vlašské; 140 gramů Mouka mandlová; 14 gramů Máslo čerstvé; 38 mililitrů Voda pitná

30 min.

Ingredience

POLEVA
- 14gramůMáslo čerstvé
- 20gramůMed včelí
- 1špetkaSkořice mletá
TĚSTO
- 1špetkaSoda jedlá
- 150gramůOřechy vlašské
- 140gramůMouka mandlová
- 14gramůMáslo čerstvé
- 38mililitrůVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

115 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

11 g

Sacharidy

4 g

Vláknina

782 mg

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Troubu předehřejeme na 190 °C nebo na stupeň 5. Vymažeme plech.
2
V kuchyňském robotu rozdrtíme lískové ořechy a rozpustíme máslo ve vodní lázni. Dáme do misky i s ostatními přísadami na těsto. Těsto je tuhé a díky ořechům hrudkovité.
3
Na polevu znovu rozehřejeme máslo s medem a skořicí v malém hrnečku. Mícháme, dokud se máslo nerozpustí, a odstavíme.
4
Z těsta tvarujeme "placky"(koláčky). Stlačíme co nejvíce to půjde. Pečeme 10-15 minut nebo dokud nezačnou okraje zlátnout.
5
Jakmile se vyndají z trouby, každý koláček pomažeme polevou. Dáme zpátky do trouby na 1-2 minuty nebo dokud se poleva nevsákne.
6
Vytáhneme z trouby a necháme zchladit. Uchováváme v uzavíratelné nádobě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

po 17. 4. 2017

Ořechové koláčky s medem

Skvělé koláčky 😉