Ořechové koláčky s medem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Ořechové koláčky s medem
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | jindrichova1 |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (38%) |
ID receptu: | 25063 |
Kategorie: | Koláče |
Ingredience
TĚSTO | |
---|---|
28 g | Máslo čerstvé |
140 g | Mouka mandlová |
150 g | Ořechy vlašské |
1 špetka | Soda jedlá |
38 ml | Voda pitná |
POLEVA | |
14 g | Máslo čerstvé |
20 g | Med včelí |
1 špetka | Skořice mletá |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 4g |
---|---|
Cholesterol | 3,9mg |
Draslík | 51,7mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,2mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Ořechy vlašské, Soda jedlá, Voda pitná, Med včelí, Skořice mletá mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mouka mandlová, Máslo čerstvé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Ořechové koláčky s medem postup přípravy receptu:
1 | Troubu předehřejeme na 190 °C nebo na stupeň 5. Vymažeme plech. |
2 | V kuchyňském robotu rozdrtíme lískové ořechy a rozpustíme máslo ve vodní lázni. Dáme do misky i s ostatními přísadami na těsto. Těsto je tuhé a díky ořechům hrudkovité. |
3 | Na polevu znovu rozehřejeme máslo s medem a skořicí v malém hrnečku. Mícháme, dokud se máslo nerozpustí, a odstavíme. |
4 | Z těsta tvarujeme "placky"(koláčky). Stlačíme co nejvíce to půjde. Pečeme 10-15 minut nebo dokud nezačnou okraje zlátnout. |
5 | Jakmile se vyndají z trouby, každý koláček pomažeme polevou. Dáme zpátky do trouby na 1-2 minuty nebo dokud se poleva nevsákne. |
6 | Vytáhneme z trouby a necháme zchladit. Uchováváme v uzavíratelné nádobě. |
Skvělé koláčky