Recept

Žralok s pikantní omáčkou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 25109

Ingredience

2 ks Chilli paprička
100 g Cibule
20 g Kerblík
50 g Med včelí
40 ml Ocet vinný červený
40 ml Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
120 g Rajčata
1 kávová lžička Sůl
2 stroužek Česnek
600 g Žraločí steak

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 356 kcal
Kilojoule 1 490kJ
5% Sacharidy 18 g
23% Tuky 17 g
16% Sodík 321 mg
60% Bílkoviny 33 g

Žralok s pikantní omáčkou postup přípravy receptu:

1

Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme. Cibuli, česnek a chilli drobně nakrájíme a vše orestujeme na oleji.

2

Přidáme rajčata, ocet, med, osolíme a opepříme. Zakryjeme pokličkou a při mírné teplotě vaříme 10 minut.

3

Potom navrch vložíme filety a dusíme dalších 10-15 minut. Osolíme, opepříme a ihned servírujeme ozdobené kerblíkem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept