Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 25155

Ingredience

2 ks Chilli paprička
60 g Cibule
20 g Citronová tráva
40 ml Citronová šťáva
5 g Koriandr mletý
20 g Koriandr čerstvý
5 g Kurkuma
500 ml Mléko kokosové
2 kg Mušle slávky
40 ml Olej olivový
5 g Omáčka rybí
500 ml Vývar rybí

Nutriční hodnoty jedné porce

41% Kalorie 809 kcal
Kilojoule 3 386kJ
8% Sacharidy 28 g
65% Tuky 49 g
97% Sodík 2 g
116% Bílkoviny 65 g

Slávky s kokosem postup přípravy receptu:

1

Citrónovou trávu, cibuli a chilli papričky bez semínek nasekáme najemno. Přidáme citrónovou šťávu, rozmixujeme se sušeným koriandrem a kurkumou. V širokém hrnci olej rozpálíme a asi 5 minut na něm za stálého míchání opékáme rozmixovanou pastu. Přilijeme rybí vývar, kokosové mléko a rybí omáčku. Provaříme, přidáme omyté slávky a přikryté vaříme asi 8 minut, až se slávky otevřou. Servírujeme ozdobené čerstvým koriandrem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept