Recept

Plody moře na špagetách

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
4
Skvělý recept
4 1 Plody moře na špagetách 5 1
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 25216

Ingredience

100 g Cibule
10 ml Martell cognac
450 g Mořské plody mix
80 ml Olej olivový
5 g Pepř černý mletý
60 g Protlak rajčatový
100 g Rajčata Cherry
100 g Rukola
400 ml Smetana 12% (konzumní)
40 g Sýr Parmezán
5 g Sůl
2 stroužek Česnek
500 g Špagety, Makarony

Nutriční hodnoty jedné porce

48% Kalorie 944 kcal
Kilojoule 3 950kJ
30% Sacharidy 107 g
51% Tuky 38 g
33% Sodík 664 mg
71% Bílkoviny 40 g

Plody moře na špagetách postup přípravy receptu:

1

V pánvi zahřejeme polovinu olivového oleje a zesklovatíme na něm na kostičky nakrájenou cibuli a česnek, podlijeme smetanou a provaříme. Potom přidáme rajský protlak, brandy, sůl a pepř. Z rukoly odstraníme stonky, omytá cherry rajčátka rozpůlíme, těstoviny uvaříme „al dente“ podle návodu. V pánvi zahřejeme zbývající olivový olej a při vysoké teplotě na něm prudce a rychle osmahneme mořské plody, osolíme a opepříme. Uvařené těstoviny krátce před podáváním promícháme s rukolou a cherry rajčátky, přelijeme smetanovou omáčkou a nahoru navrstvíme mořské plody. Posypeme strouhaným parmezánem.

Ach jo, ještě nikdo nepřidal komentář.

Vyzkoušej recept a napiš jak se ti povedl.
Ostatní uživatele to také zajímá

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
4
Skvělý recept