Recept

Zelné závitky s mletým masem a párky

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 80 minut
Doba přípravy: 35 minut
Doba vaření: 45 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (0%)
ID receptu: 25257

Ingredience

200 g Anglická slanina
1 ks Cibule
2 dl Jogurt bílý
200 g Maso mleté - mix
20 g Máslo čerstvé
1 hrst Pažitka
1 špetka Pepř černý mletý
4 ks Párky jemné
2 ks Rajčata
1 hrst Strouhanka
100 g Sýr Eidam cihla 40%
1 špetka Sůl
1 ks Vejce slepičí
1 ks Zelí hlávkové bílé

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 357 kcal
Kilojoule 1 492kJ
1% Sacharidy 5 g
41% Tuky 31 g
14% Sodík 275 mg
26% Bílkoviny 15 g

Zelné závitky s mletým masem a párky postup přípravy receptu:

1

Očištěné zelí krátce povaříme, ochladíme a rozebereme na jednotlivé listy, které pak rozložíme tak abychom získali 8 závitků.

2

Připravíme si náplň: Mleté maso smícháme se strouhankou, nakrájenou cibulí, vejcem, solí a pepřem.

3

Hotovou náplň poklademe na připravené listy a položíme půl nožičky párku, svineme a převážeme nití. Závitky vložíme do máslem vymaštěného pekáče. Obložíme kolečky oloupaných rajčat, posypeme pažitkou a pokryjeme plátky anglické slaniny. Pečeme asi půl hodiny, podlijeme jogurtem, posypeme strouhanym sýrem a zprudka zapečeme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept