Jednoduchý recept

Dětská pizza "ryba"

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	Milena Křivanová
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	25264
Kategorie:	Pizza

Ingredience

200 g	Cuketa
300 g	Listové těsto
10 g	Mouka pšeničná hladká T 650
5 g	Pepř černý mletý
120 g	Rajčata
5 g	Sůl
150 g	Sýr Ementál (Primátor)
500 g	Treska aljašská

Nutriční hodnoty jedné porce

30% Kalorie 591 kcal

Kilojoule 2 473kJ

9% Sacharidy 33 g

45% Tuky 34 g

29% Sodík 579 mg

68% Bílkoviny 38 g

Uhlovodany	4g
Cholesterol	102,5mg
Draslík	721,2mg
Vláknina	5g
Vitamín A	383,7mg
Vitamín B6	0,6mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	16,4mg
Vitamín E	1,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,7mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cuketa, Rajčata, Sůl, Treska aljašská mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Listové těsto, Mouka pšeničná hladká T 650, Pepř černý mletý, Sýr Ementál (Primátor) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Dětská pizza "ryba" postup přípravy receptu:

1	Listové těsto podsypeme moukou a rozválíme, vykrojíme z něj tvar ryby a položíme na vymazaný plech. Ze zbytků těsta vytvarujeme hlavu a okraj.
2	Na těsto rozvrstvíme krájená rajčata, vykostěný, na kousky nakrájený filet z tresky, mírně osolíme, přidáme rajčata a cukety nakrájené na kolečka. Okořeníme solí a pepřem, posypeme sýrem a pečeme 20 až 25 minut při 220 °C.