Recept

Košíčky plněné masem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 65 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 45 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 25287

Ingredience

2 ks Cibule
2 ks Cuketa
500 g Listové těsto
300 g Maso mleté - mix
2 ks Mrkev kořen
40 g Máslo čerstvé
1 ks Pažitka
1 špetka Pepř černý mletý
1 polévková lžíce Petržel - nať
2 ks Pórek
4 ks Rajčata
100 g Sýr Parmezán
1 špetka Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

55% Kalorie 1,082 kcal
Kilojoule 4 526kJ
24% Sacharidy 86 g
93% Tuky 70 g
25% Sodík 502 mg
53% Bílkoviny 30 g

Košíčky plněné masem postup přípravy receptu:

1

Listové těsto rozmrazíme. Očistíme pórek a nakrájíme ho na tenká kolečka. Mrkev oloupeme, cuketu očistíme a obojí nahrubo nastrouháme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka.

2

Na pánvi rozpustíme 20 g másla a osmahneme na něm cibuli. Přidáme maso a smažíme je, dokud se nezačne drobit. Přimícháme zeleninu a vše dohromady dusíme dalších 5 minut. Směs osolíme a opepříme. Nakonec přimícháme pažitku.

3

Troubu předehřejeme na 220 stupňů Celsia. Z listového těsta vyválíme tenký plát, vykrojíme 8 čtverců o velikosti 10x10 cm a vložíme je do formiček, vymaštěných zbylým máslem. Košíčky naplníme masovou směsí.

4

Rajčata omyjeme a dužinu nakrájíme na osminky, které pokládáme na masovou směs v košíčcích. Pečeme v troubě 25 minut a 10 minut před dopečením košíčky posypeme sýrem. Zdobíme petrželkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept