Recept

Opekaný sýr a křupavý salát

  • Řecko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 5 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 2536

Ingredience

1 kávová lžička Hořčice
150 g Hrášek
1 polévková lžíce Majolka
1 kávová lžička Med včelí
2 polévková lžíce Ocet vinný
0,5 ks Okurka salátová
1 špetka Pepř černý mletý
500 g Sýr Gouda 45%
150 g Ředkvička

Nutriční hodnoty jedné porce

27% Kalorie 538 kcal
Kilojoule 2 250kJ
4% Sacharidy 14 g
51% Tuky 39 g
52% Sodík 1 g
61% Bílkoviny 34 g

Opekaný sýr a křupavý salát postup přípravy receptu:

1

Smícháme ocet, med, dijonskou hořčici a trochu pepře, nesolíme, sýr je dost slaný.

2

Sýr potřeme polovinou zálivky a dáme na plech s pečícím papírem nebo grilovací pánev.

3

0pékáme 5 minut, aby sýr zhnědl a okraje zůstaly křupavé.

4

Do zbylé zálivky přidáme majonézu, hrášek v luscích, salátovou okurku a strouhané ředkvičky. Ihned podáváme.

Poznámka

Sýr na grilování použijeme zn. El Grillo nebo Haloumi, Farah aj. Nemáme-li sýr na grilování použijeme např. Goudu.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept