Jednoduchý recept

Rigatoni s chilli papričkami a brokolicí

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 32 minut
Doba přípravy: 12 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (37%)
ID receptu: 25429

Ingredience

1 polévková lžíce Bazalka
220 g Brokolice
2 ks Chilli paprička
50 ml Olej olivový extra panenský
8 ks Rajčata Cherry
2 kávová lžička Sůl
320 g Těstoviny Rigatoni
5 l Voda pitná
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 429 kcal
Kilojoule 1 794kJ
13% Sacharidy 46 g
19% Tuky 15 g
23% Sodík 465 mg
15% Bílkoviny 9 g

Rigatoni s chilli papričkami a brokolicí postup přípravy receptu:

1

Ve velkém hrnci ve slané vodě uvaříme těstoviny na zkus, scedíme je, propláchneme studenou vodou a dáme stranou.

2

V dalším hrnci vložíme do vroucí vody brokolici rozebranou na růžičky a vaříme. Po pěti minutách brokolici scedíme, propláchneme studenou vodou, aby si zachovala barvu, necháme řádně okapat.

3

V hrnci, ve kterém jsme vařili těstoviny, na oleji orestujeme pokrájený česnek, cherry rajčata a chilli papričky, které jsme zbavili semen a nakrájeli na tenké nudličky. Směs zhruba minutu restujeme. Poté přidáme brokolici, dvě minuty ji prohříváme. Na závěr vmícháme těstoviny a na mírném plameni zahříváme asi dvě minuty.

4

Směs vsypeme na mísu, ozdobíme lístky bazalky a hned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept