Recept

Čerstvé fíky s lahodnou pěnou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 25438

Ingredience

20 ml Citronová šťáva
100 g Cukr krupice
8 ks Fíky čerstvé
10 g Máta
200 ml Sherry brandy
2 ks Vaječný žloutek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 429 kcal
Kilojoule 1 794kJ
22% Sacharidy 80 g
6% Tuky 5 g
1% Sodík 10 mg
9% Bílkoviny 5 g

Čerstvé fíky s lahodnou pěnou postup přípravy receptu:

1

Ušleháme do pěny žloutky s cukrem. Vložíme do vodní lázně a dále šleháme a přidáme citrónovou šťávu a sherry. Stále mícháme, až získáme hustou omáčku. Dáváme pozor, aby se žloutky nesrazily. Očištěné fíky rozkrojíme po délce na poloviny, na talířky rozdělíme sherry pěnu, po 4 polovinách fíků a ozdobíme lístky máty.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept