Recept

Kynutý ovocný koláč s kokosovou drobenkou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 25583

Ingredience

1 kávová lžička Citronová kůra
2 polévková lžíce Citronová šťáva
85 g Cukr krupice
1 ks Cukr vanilka
20 g Droždí
750 g Jablka
50 g Kokos - mletý (Kopra)
250 g Kompot meruňkový
1 polévková lžíce Likér pomerančový
125 ml Mléko polotučné
350 g Mouka pšeničná hladká T 650
175 g Máslo čerstvé
1 polévková lžíce Solamyl
1 špetka Sůl
1 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 513 kcal
Kilojoule 2 146kJ
19% Sacharidy 68 g
32% Tuky 24 g
7% Sodík 132 mg
14% Bílkoviny 8 g

Kynutý ovocný koláč s kokosovou drobenkou postup přípravy receptu:

1

V teplém mléce rozpustíme lžíci másla a droždí. Přimícháme 250 g mouky, sůl, lžíci cukru, vanilkový cukr, vejce a citronovou kůru. Vypracujeme těsto a necháme vykynout.

2

Okapané meruňky rozmixujeme a vmícháme lžíci citronové šťávy, likér a solamyl.

3

Oloupaná, jádřinců zbavená jablka nakrájíme na plátky a zakapeme zbylou citronovou šťávou.

4

Ze zbylé mouky, másla, cukru a kokosu vypracujeme drobenku.

5

Z těsta odkrojíme dva kousky a spleteme je do šňůrky. Zbylé těsto vmačkáme do máslem vymazané koláčové formy a ze šňůrky vytvoříme okraj. Naplníme meruňkami a obložíme jablky. Povrch posypeme kokosovou drobenkou.

6

Koláč pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 40 minut.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept