Jednoduchý recept

Žampionovo-šunkový koláč

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Ověřený recept

5 1 Žampionovo-šunkový koláč 5 1

Celkový čas:	25 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	chlumskar
Hodnost:	Jen se vezu (14%)
ID receptu:	25611
Kategorie:	Hlavní chod

Ingredience

20 ml	Olej olivový
100 g	Pažitka
10 g	Pepř černý mletý
150 g	Petržel - nať
10 g	Sůl
150 g	Šunka dušená
50 g	Sýr Čedar
50 g	Sýr Parmezán
6 ks	Vejce slepičí
6 ks	Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 443 kcal

Kilojoule 1 854kJ

6% Sacharidy 21 g

35% Tuky 26 g

70% Sodík 1 g

70% Bílkoviny 39 g

Uhlovodany	20g
Cholesterol	408,4mg
Draslík	2g
Vláknina	13g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,6mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	92,0mg
Vitamín E	1,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	6,4mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Pažitka, Sůl, Sýr Čedar, Sýr Parmezán, Vejce slepičí, Žampiony čerstvé mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Olej olivový, Pepř černý mletý, Petržel - nať, Šunka dušená mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Žampionovo-šunkový koláč postup přípravy receptu:

1	Do větší mísy rozklepneme vejce, přidáme nadrobno nakrájené žampiony, pokrájenou šunku, nasekanou petrželku a pažitku. Přisypeme nastrouhané sýry, osolíme a opepříme. Vše zlehka promícháme a nalijeme do připravené zapékací formy, ve které jsme rozehřáli olivový olej. Formu s těstem dáme poté do předehřáté trouby na 180°C a pečeme asi 10-15 minut.
2	Po upečení koláč nakrájíme a podáváme se zeleninovým salátem.