Omeleta se žampiony

Name: Omeleta se žampiony
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Ingredients: 1 kus Cibule; 3 kusy Rajčata; 200 gramů Žampiony čerstvé; 1 špetka Sůl; 2 lžíce Olej stolní; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžíce Máslo čerstvé; 3 kusy Špekáčky; 6 kusů Vejce slepičí; 200 gramů Zakysaná smetana

40 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 3kusyRajčata
- 200gramůŽampiony čerstvé
- 1špetkaSůl
- 2lžíceOlej stolní
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžíceMáslo čerstvé
- 3kusyŠpekáčky
- 6kusůVejce slepičí
- 200gramůZakysaná smetana

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

683 kcal

Bílkoviny

19 g

Tuky

63 g

Sacharidy

13 g

Vláknina

2 g

Cukr

8 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nakrájenou a oloupanou cibuli zesklovatíme, přidáme oloupané a nakrájené špekáčky.
2
Po pár minutách přidáme nakrájená rajčata.
3
Přidáme očištěné a nakrájené žampiony a necháme společně podusit.
4
Rozšlehaná vejce se zakysanou smetanou nalijeme na špekáčky s rajčaty a žampiony.
5
Přikryjeme poklicí a necháme podusit deset minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.