Recept

Houbová polévka se smetanou

  • Řecko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (22%)
ID receptu: 25802

Ingredience

1 ks Bobkový list
100 g Celer bulvový
1 ks Cibule
250 g Houby čerstvé
1 ks Mrkev kořen
1 polévková lžíce Máslo čerstvé
1 špetka Pepř černý mletý
0,5 kostka Polévkové kostky Vitana
1,5 dl Smetana 12% (konzumní)
6 g Sůl
1 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

7% Kalorie 145 kcal
Kilojoule 606kJ
3% Sacharidy 11 g
12% Tuky 9 g
31% Sodík 623 mg
10% Bílkoviny 6 g

Houbová polévka se smetanou postup přípravy receptu:

1

V hrnci na rozpáleném másle osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme pokrájené houby a ještě minutu smažíme. Zalijeme hrnkem vody a přidáme kostku kuřecího vývaru. Zamícháme a necháme 2 minuty vařit.

2

Nakonec přisypeme na kostičky nakrájenou mrkev, celer, bobkový list a vaříme zakryté pokličkou na mírném ohni asi 20 minut. Odstavíme z plotny, vyjmeme bobkový list, osolíme, opepříme. Nakonec přimícháme smetanu v pokojové teplotě a ihned podáváme.

Ach jo, ještě nikdo nepřidal komentář.

Vyzkoušej recept a napiš jak se ti povedl.
Ostatní uživatele to také zajímá

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept