Recept

Kyperský sýrový koláč

  • Řecko
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Kyperský sýrový koláč 5 1
Celkový čas: 110 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 90 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (22%)
ID receptu: 25898

Ingredience

1 ks Kypřicí prášek do pečiva
2 dl Mléko polotučné
300 g Mouka polohrubá
1 dl Olej olivový
80 g Petržel - nať
200 g Sýr Eidam cihla 40%
200 g Sýr Niva (Rokfór)
200 g Sýr balkánský
200 g Sýr Čedar
3 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 357 kcal
Kilojoule 1 493kJ
5% Sacharidy 19 g
27% Tuky 20 g
23% Sodík 468 mg
31% Bílkoviny 17 g

Kyperský sýrový koláč postup přípravy receptu:

1

V míse smícháme všechny sýry nastrouhané nebo nadrolené. Přidáme olej, posekanou petrželku, žloutky, mouku, prášek do pečiva a mléko. Důkladně vše aspoň minutu promícháme. Nakonec jemně vmícháme vyšlehané bílky. Vzniklé těsto vlijeme do vymazaného a vysypaného pekáče. Pečeme ve středně vyhřáté troubě 90 minut.

Ach jo, ještě nikdo nepřidal komentář.

Vyzkoušej recept a napiš jak se ti povedl.
Ostatní uživatele to také zajímá

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept