Video recept

Mediteránské lasagne

Palec nahoru
2
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 2 Mediteránské lasagne 5 1
Celkový čas: 80 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 25949

Ingredience

3 ks Lilek
350 g Mozzarella
500 ml Omáčka rajčatová
1 ks Paprika červená
1 špetka Pepř černý mletý
4 polévková lžíce Sýr Parmezán
225 g Sýr Ricotta
1 kávová lžička Sůl
375 g Těstoviny Lasagne
2 ks Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

43% Kalorie 853 kcal
Kilojoule 3 569kJ
26% Sacharidy 94 g
48% Tuky 36 g
82% Sodík 2 g
87% Bílkoviny 49 g

Mediteránské lasagne postup přípravy receptu:

1

Omyté, podélně rozkrojené lilky, očištěnou, na proužky nakrájenou papriku a očištěné, na dílky nakrájené žampiony vložíme na plech, osolíme, opepříme a grilujeme v horké troubě 5-10 minut doměkka.

2

Do zapékací mísy vymazané olejem vlijeme rajčatovou omáčku. Poklademe vrstvou lasagní (každou lasagni předem namočíme), částí grilované zeleniny, naběračkou omáčky, trochou mozzarelly nakrájené na plátky a částí ricotty. Postup opakujeme, vrchní vrstvu tvoří omáčka pokladená zeleninou a posypaná nastrouhaným sýrem.

3

Mísu přikryjeme alobalem potřeným olejem a pokrm pečeme 30-40 minut v troubě vyhřáté na 190 stupňů Celsia.

4

Potom alobal odstraníme a lasagne pečeme ještě 15 minut dozlatova.

5

Po vyjmutí z trouby necháme asi 10 minut odpočinout a podáváme.

Poznámka

Rajčatovou omáčku můžeme ochutit prolisovaným stroužkem česneku a nasekanou bazalkou.

Komentáře a hodnocení

 
Vařím rád
Mediteránské lasagne
Rodinka to na mně chce v sobotu k obědu. Snad se mi to podaří. Podle receptu bych to zvládnout měl a vypadá moc lákavě.

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
2
Palec dolu
0
5
Ověřený recept