Banány v těstíčku

Name: Banány v těstíčku
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 8 kusů Banány; 2 lžíce Citronová šťáva; 1 lžíce Solamyl; 250 mililitrů Voda pitná; 300 mililitrů Olej rostlinný; 4 lžíce Cukr třtinový; 80 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 80 gramů Mouka rýžová; 0.5 lžička Kypřicí prášek do pečiva; 0.5 lžička Skořice mletá

20 min.

Ingredience

- 8kusůBanány
- 2lžíceCitronová šťáva
- 1lžíceSolamyl
- 250mililitrůVoda pitná
- 300mililitrůOlej rostlinný
- 4lžíceCukr třtinový
- 80gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 80gramůMouka rýžová
- 0,5lžičkaKypřicí prášek do pečiva
- 0,5lžičkaSkořice mletá

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1230 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

77 g

Sacharidy

139 g

Vláknina

11 g

Cukr

65 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupané banány nakrájíme na stejné kousky a v míse je pokapeme citronovou šťávou.
2
Hladkou mouku, rýžovou mouku, prášek do pečiva, solamyl a skořici promícháme v misce. Do směsi postupně vlijeme vodu a vypracujeme řidší těstíčko.
3
Ve velké pánvi rozehřejeme olej a potom příkon tepla trochu snížíme. Vždy kus banánu napíchneme na vidličku, ponoříme do těstíčka a po okapání vložíme do pánve. Banány smažíme 2-3 minuty po obou stranách dozlatova.
4
Usmažené banány přendáme lopatkou s otvory na talíř s cukrem a obalíme je.
5
Banány upravíme na mísu a můžeme podávat se šlehačkou nebo se zmrzlinou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.