Recept

Papriková salsa s limetou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	10 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	Milena Křivanová
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	26034
Kategorie:	Omáčky studené

Ingredience

2 polévková lžíce	Chilli omáčka
2 ks	Chilli paprička
160 g	Cibule
5 g	Cukr krupice
1 polévková lžíce	Kečup
3 g	Kmín římský
5 g	Koriandr mletý
3 ks	Limetka
120 g	Paprika červená
5 g	Pepř černý mletý
5 g	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

3% Kalorie 64 kcal

Kilojoule 266kJ

4% Sacharidy 16 g

1% Tuky 1 g

25% Sodík 493 mg

3% Bílkoviny 2 g

Uhlovodany	15g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	295,3mg
Vláknina	7g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	73,0mg
Vitamín E	0,7mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Chilli omáčka, Chilli paprička, Cibule, Cukr krupice, Kmín římský, Koriandr mletý, Limetka, Paprika červená, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kečup, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Papriková salsa s limetou postup přípravy receptu:

Paprikové lusky oloupeme a nakrájíme na větší kousky. Nastrouháme kůru z jedné limetky. Všechny limetky oloupeme a rozdělíme na dílky. Zbytky šťávy z plodů vymačkáme na papriky. Smícháme dílky limetek, cibuli, chilli papričky, kečup, chilli omáčku, koriandr a papriky. Rozdrtíme zrnka pepře a vmícháme je do salsy. Dochutíme solí a cukrem.