Recept

Jablečné čatní se zázvorem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 65 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 50 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 26040

Ingredience

150 g Cibule
500 g Cukr třtinový
1 polévková lžíce Hořčičné semínko
150 g Hrozinky
1 kg Jablka
50 ml Ocet jablečný
5 g Pepř černý mletý
5 g Sůl
30 g Zázvor celý

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 379 kcal
Kilojoule 1 586kJ
27% Sacharidy 97 g
1% Tuky 1 g
13% Sodík 265 mg
3% Bílkoviny 2 g

Jablečné čatní se zázvorem postup přípravy receptu:

1

Jablka rozčtvrtíme, oloupeme, odstraníme jádřince a nakrájíme na tenké plátky. Cibuli a zázvor omyjeme a nakrájíme na jemné kostičky. Všechny přísady smícháme ve velkém hrnci s hrozinkami, hořčičným semínkem, octovou esencí, kandysem, 1 plnou lžičkou soli a cayenským pepřem, zalijeme 250 ml vody, za stálého míchání vaříme 40-50 minut do husta. Horké čatní naplníme do sklenic se šroubovacím uzávěrem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept