Video recept

Boreky se sýrovou náplní

  • Turecko
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Boreky se sýrovou náplní 5 1
Celkový čas: 37 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 12 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 26097

Ingredience

8 plátek Těsto filo
2 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
1 špetka Muškátový oříšek
60 g Máslo čerstvé
1 kávová lžička Máta
1 špetka Pepř černý mletý
175 g Sýr Feta

Nutriční hodnoty jedné porce

3% Kalorie 63 kcal
Kilojoule 263kJ
0% Sacharidy 1 g
9% Tuky 6 g
4% Sodík 78 mg
2% Bílkoviny 1 g

Boreky se sýrovou náplní postup přípravy receptu:

1

V míse smícháme rozdrobenou fetu se špetkou muškátového oříšku, sušenou mátou a špetkou pepře.

2

Pláty těsta filo naskládáme na sebe a rozřízneme na pruhy široké 10 cm. Vždy jeden pruh potřeme rozpuštěný máslem a k jednomu konci dáme lžičku sýrové směsi. Náplň zavineme, obě strany pruhu přeložíme kousek do středu a pruh úplně zavineme jako doutník s pevně uzavřenými konci. Boreky urovnáme na hladkou moukou posypaný vál a během pečení je uchováme pod vlhkou utěrkou.

3

Pečeme postupně na máslem vymazaném plechu ve středně vyhřáté troubě 10-12 minut.

4

Podáváme teplé.

Ach jo, ještě nikdo nepřidal komentář.

Vyzkoušej recept a napiš jak se ti povedl.
Ostatní uživatele to také zajímá

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept