Recept

Banány v kokosovém těstíčku

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	zatka
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	26185
Kategorie:	Smažené ovoce

Ingredience

kokosové těstíčko
0,5 dl	Malibu
40 g	Máslo čerstvé
1,5 dl	Mléko kokosové
100 g	Mouka rýžová
1 špetka	Sůl
Banány v kokosovém těstíčku
5 ks	Banány
1 polévková lžíce	Citronová šťáva
150 g	Máslo čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 397 kcal

Kilojoule 1 662kJ

18% Sacharidy 65 g

20% Tuky 15 g

3% Sodík 56 mg

8% Bílkoviny 4 g

Uhlovodany	49g
Cholesterol	11,0mg
Draslík	783,6mg
Vláknina	10g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,7mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	18,3mg
Vitamín E	0,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	11,7mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Sůl, Banány, Citronová šťáva mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Malibu, Máslo čerstvé, Mléko kokosové, Mouka rýžová, Máslo čerstvé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Banány v kokosovém těstíčku postup přípravy receptu:

1	Připravíme si těstíčko: do mísy dáme kokosové mléko, kokosový likér, rýžovou mouku, sůl a rozpuštěné máslo. Vše dobře promícháme na hladké těstíčko.
2	Oloupané banány překrojíme na poloviny a každou polovinu podélně rozkrojíme. Tyto čtvrtky pokapeme citronovou šťávou, obalíme v kokosovém těstíčku a osmažíme ve woku na rozpáleném másle dozlatova.
3	Usmažené banány podáváme horké, pokapané javorovým sirupem.