Jednoduchý recept

Pizza se šunkou a roketou

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 75 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 26213

Ingredience

2 ks Cibule
1 kostka Droždí
400 g Mouka pšeničná hladká T 650
600 g Mozzarella
80 ml Olej olivový
50 g Oregano čerstvé
5 g Pepř černý mletý
600 g Rajčata
60 g Roketa
25 g Rozmarýn čerstvý
5 g Sůl
25 g Tymián čerstvý
175 ml Voda pitná
2 stroužek Česnek
200 g Šunka parmská

Nutriční hodnoty jedné porce

56% Kalorie 1,098 kcal
Kilojoule 4 593kJ
26% Sacharidy 94 g
76% Tuky 57 g
99% Sodík 2 g
94% Bílkoviny 53 g

Pizza se šunkou a roketou postup přípravy receptu:

1

Z mouky, soli, droždí, 1 lžíce olivového oleje a asi 175 ml vlažné vody vypracujeme hladké vláčné těsto. Zakryté ho dáme vykynout.

2

Troubu předehřejeme na maximum. Na zbývající oleji krátce osmažíme česnek a cibuli. Přimícháme oloupaná, na kostičky nakrájená rajčata a bylinky. Vše podusíme do zhoustnutí.

3

Z těsta vyválíme 2 kola a přeneseme na plech. Na placky rozdělíme omáčku. Pizzy posypeme pokrájenou mozzarellou. Pečeme v předehřáté troubě asi 15 minut.

4

Roketu očistíme a lístky potrháme na kousky. Pizzy vyjmeme, ihned obložíme šunkou a roketou. Pokapeme panenským olivovým olejem a horké podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept