Recept

Pizza s rajčaty a mozzarellou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 80 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 55 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (70%)
ID receptu: 26214

Ingredience

20 g Bazalka
2 ks Cibule
1 kostka Droždí
20 g Kukuřičná krupice T 600
400 g Mouka pšeničná hladká T 650
600 g Mozzarella
80 ml Olej olivový
50 ml Olej olivový extra panenský
50 g Oregano sušené
600 g Rajčata
25 g Rozmarýn čerstvý
5 g Sůl
25 g Tymián čerstvý
175 ml Voda pitná
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

62% Kalorie 1,230 kcal
Kilojoule 5 145kJ
29% Sacharidy 105 g
92% Tuky 69 g
91% Sodík 2 g
92% Bílkoviny 52 g

Pizza s rajčaty a mozzarellou postup přípravy receptu:

1

Z mouky, soli, droždí, 1 lžíce olivového oleje a asi 175 ml vlažné vody vypracujeme hladké vláčné těsto. Přikryjeme a necháme vykynout nejméně 1 hodinu.

2

Nasekanou cibuli a česnek dáme zesklovatět na 2 lžíce oleje. Přidáme oloupaná a na kostičky nakrájená rajčata a bylinky. Osolíme, opepříme a vše dusíme asi 40 minut.

3

Z těsta vyválíme 2 kulaté pláty a přeneseme na plech vysypaný krupicí. Na placky rozdělíme omáčku a posypeme na kostičky nakrájenou mozzarellou. Pokapeme olivovým olejem pečeme asi 15 minut. Ozdobíme bazalkou a podáváme.

Ach jo, ještě nikdo nepřidal komentář.

Vyzkoušej recept a napiš jak se ti povedl.
Ostatní uživatele to také zajímá

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept