Jednoduchý recept

Grilované olihně

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 26230

Ingredience

5 g Cukr krupice
40 ml Ocet vinný
40 ml Olej olivový extra panenský
600 g Olihně
5 g Pepř černý mletý
30 g Petržel - nať
5 g Sůl
3 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 246 kcal
Kilojoule 1 029kJ
2% Sacharidy 9 g
16% Tuky 12 g
28% Sodík 555 mg
43% Bílkoviny 24 g

Grilované olihně postup přípravy receptu:

1

Olihně posypeme mořskou solí a necháme 10 minut odležet.

2

Grilovací pánev vymažeme trochou oleje, silně rozehřejeme a olihně prudce opékáme po každé straně asi 1 minutu.

3

Zbývající olej rozmícháme s vinným octem. Přimícháme prolisovaný česnek, špetku cukru a petrželku. Osolíme a opepříme. Olihně promícháme se zálivkou, upravíme na mísu a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept