Recept

Pečená plněná rajčata

  • Řecko
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Pečená plněná rajčata 5 1
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 26242

Ingredience

10 g Bazalka
60 g Cibule
40 g Hrozinky
40 ml Olej olivový
3 g Oregano čerstvé
50 g Oříšky piniové
5 g Pepř černý mletý
20 g Petržel kudrnka
350 g Rajčata
250 g Rýže předvařená (parboiled)
5 g Sůl
1 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 465 kcal
Kilojoule 1 947kJ
18% Sacharidy 66 g
26% Tuky 20 g
25% Sodík 496 mg
15% Bílkoviny 8 g

Pečená plněná rajčata postup přípravy receptu:

1

Troubu předehřejeme na 175 °C. Rajčata omyjeme a vršek odkrojíme jako víčko. Dužninu vydlabeme, nasekáme a dutá rajčata necháme okapat. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky.

2

Na 2 lžících olivového oleje podusíme asi 7 minut cibuli, česnek a oregano. Přidáme piniová semínka a rozinky. Dusíme dalších 5 minut. Přimícháme bazalku a petrželku. Osolíme a opepříme. Promícháme s vařenou rýží a nasekanými rajčaty.

3

Rajčata směsí naplníme, přiložíme víčko a potřeme zbývajícím olejem. Pečeme v předehřáté troubě asi 25 minut.

Ach jo, ještě nikdo nepřidal komentář.

Vyzkoušej recept a napiš jak se ti povedl.
Ostatní uživatele to také zajímá

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept