Recept

Orientální rybí špíz

  • Řecko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 5 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 26247

Ingredience

2 ks Bobkový list
60 g Cibule červená
100 ml Citronová šťáva
400 g Filé z mečouna
200 g Krevety tygří - loupané
60 ml Olej olivový
5 g Paprika mletá sladká
50 g Petržel kudrnka
5 g Sůl
5 g Šalvěj čerstvá

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 317 kcal
Kilojoule 1 326kJ
2% Sacharidy 8 g
27% Tuky 20 g
31% Sodík 620 mg
58% Bílkoviny 32 g

Orientální rybí špíz postup přípravy receptu:

1

Filety mečouna nakrájíme na kousky velikosti sousta. Šalvěj na jemno nasekáme. Připravíme si marinádu z oleje, citronové šťávy, mleté papriky a šalvěje. Mečouna a krevety marinujeme minimálně 30 minut.

2

Na jehly střídavě napichujeme mečouna, krevety, kolečka cibule a bobkový list. Špízy osolíme a zprudka grilujeme ze všech stran. Hotové špízy přelijeme marinádou a ozdobíme petrželkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept