Čínský rybí špíz

Name: Čínský rybí špíz
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Krevety tygří - loupané; 20 mililitrů Citronová šťáva; 300 gramů Ananas; 200 gramů Rajčata Cherry; 10 mililitrů Olej chilli; 10 gramů Chilli paprička sušená; 200 gramů Žraločí steak

25 min.

Ingredience

- 200gramůKrevety tygří - loupané
- 20mililitrůCitronová šťáva
- 300gramůAnanas
- 200gramůRajčata Cherry
- 10mililitrůOlej chilli
- 10gramůChilli paprička sušená
- 200gramůŽraločí steak

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

160 kcal

Bílkoviny

23 g

Tuky

4 g

Sacharidy

14 g

Vláknina

1 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Krevety rozmrazíme. Potom je vyloupneme ze schránky, ocas však ponecháme. Odstraníme černé střívko. Žraločí plátky nakrájíme na kousky velikosti sousta, pokapeme citronovou šťávou, necháme 10 minut odležet.
2
Ananas oloupeme, svisle rozpůlíme, odstraníme nejedlý střed a dužninu nakrájíme na kousky velikosti sousta. Chilli papričky dáme okapat.
3
Na špíz střídavě napichujeme krevetu, kousek ananasu, žraloka a rajče. Potřeme chilli olejem a grilujeme asi 5 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.