Recept

Pestrý těstovinový salát

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 26306

Ingredience

3 ks Cibulka jarní
200 g Krůtí prsa
2 ks Mrkev kořen
80 ml Ocet kvasný lihový
120 ml Olej olivový
1 ks Paprika žlutá
5 g Pepř černý mletý
3 ks Rajčata
100 ml Smetana 12% (konzumní)
5 g Sůl
500 g Těstoviny konzumní
100 ml Vývar zeleninový

Nutriční hodnoty jedné porce

46% Kalorie 907 kcal
Kilojoule 3 794kJ
29% Sacharidy 105 g
283% Tuky 213 g
32% Sodík 637 mg
49% Bílkoviny 28 g

Pestrý těstovinový salát postup přípravy receptu:

1

Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu, scedíme je, propláchneme, necháme dobře okapat. Promícháme s 1 lžící oleje. Rajčata omyjeme a rozpůlíme. Papriku rozpůlíme, semena odstraníme, omyjeme, nadrobno nakrájíme.

2

Krůtí prsa nadrobno nakrájíme. Jarní cibule očistíme, omyjeme, nakrájíme na kolečka. Mrkev oškrábeme, omyjeme, nakrájíme na kostičky a podusíme na 1 lžíci rozehřátého oleje. Přidáme jarní cibulku a dusíme 2 minuty. Osolíme, opepříme.

3

Zeleninu smícháme s těstovinami. Na zálivku rozmícháme ocet, vývar a smetanu. Osolíme a opepříme.

4

Těstovinový salát zalijeme a necháme nejméně 1 hodinu odležet. Před podáváním salát podle chuti případně znovu osolíme a opepříme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept