Recept

Salát César se slaninou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 26363

Ingredience

180 g Anglická slanina
50 g Bylinky čerstvé - svazek
60 g Hořčice
80 g Med včelí
20 g Máslo čerstvé
80 g Olej olivový
5 g Pepř černý mletý
150 g Salát římský
80 ml Smetana 33% (šlehačka)
100 g Sýr Parmezán
5 g Sůl
2 ks Veka
1 stroužek Česnek
1 ks Šalotka

Nutriční hodnoty jedné porce

45% Kalorie 885 kcal
Kilojoule 3 702kJ
19% Sacharidy 68 g
79% Tuky 59 g
64% Sodík 1 g
40% Bílkoviny 23 g

Salát César se slaninou postup přípravy receptu:

1

Salát očistíme, opláchneme, necháme dobře okapat, nakrájíme na nudličky.

2

Veku a slaninu nakrájíme na kostičky. Oloupeme šalotku, nakrájíme na kolečka. Oloupaným stroužkem česneku vytřeme salátovou mísu.

3

Slaninu mírně rozškvaříme v pánvi. Přidáme máslo a dozlatova opečeme kostky chleba. Vyjmeme a v uvolněné pánvi podusíme šalotku.

4

Na zálivku rozmícháme olej, hořčici a med. Přimícháme trochu smetany a bylinky. Osolíme a opepříme.

5

Salát upravíme do mísy a zalijeme zálivkou. Posypeme slaninou, kostkami veky a šalotkou. Přidáme na hoblinky nakrájený parmezán.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept