Recept

Chlebový pudink s rybízem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	65 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	45 minut

Autor:	hrnek
Hodnost:	Rozkoukávám se (25%)
ID receptu:	26394
Kategorie:	Pudinky

Ingredience

6 plátek	Chléb toastový
100 g	Cukr třtinový
0,5 ks	Cukr vanilka
30 g	Máslo čerstvé
450 ml	Mléko polotučné
200 g	Rybíz červený
1 kávová lžička	Skořice mletá
4 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 516 kcal

Kilojoule 2 157kJ

20% Sacharidy 73 g

22% Tuky 17 g

23% Sodík 455 mg

35% Bílkoviny 20 g

Uhlovodany	68g
Cholesterol	265,6mg
Draslík	383,4mg
Vláknina	10g
Vitamín A	304,2mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	20,6mg
Vitamín E	0,8mg
Vápník	0,0mg
Železo	13,2mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Chléb toastový, Cukr třtinový, Rybíz červený, Skořice mletá, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Cukr vanilka, Máslo čerstvé, Mléko polotučné mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Chlebový pudink s rybízem postup přípravy receptu:

1	Troubu předehřejeme na 175 stupňů Celsia. Chléb nebo vánočku nalámeme na menší kousky a vložíme do maštěné keramické formy.
2	Rozpustíme máslo a chléb jím pokapeme. Vejce rozmícháme s mlékem, cukrem, skořicí a vanilkovým cukrem, směsí přelijeme kousky chleba či vánočky ve formě. Vše dobře přitlačíme.
3	Rybíz omyjeme a rozdělíme do pudinku. Pečeme v troubě 45 minut, dokud těsto trochu nesedne a na povrchu mírně nezhnědne.