Recept

Ostré kuře s jablečným pyré

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (70%)
ID receptu: 26404

Ingredience

1 ks Cibule
120 g Hroznové víno
100 g Jablečné pyré s broskvemi
350 g Kuřecí prsa
500 ml Mléko polotučné
25 g Mouka pšeničná hladká T 650
25 g Máslo čerstvé
15 g Paprika mletá pálivá
15 g Pepř cayenský
200 g Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 401 kcal
Kilojoule 1 676kJ
8% Sacharidy 29 g
28% Tuky 21 g
7% Sodík 145 mg
46% Bílkoviny 26 g

Ostré kuře s jablečným pyré postup přípravy receptu:

1

Kuřecí maso obalíme ve směsi mouky, cayenského pepře a mleté papriky. Cibuli a kuřecí maso opékáme na másle zvolna asi 4 minuty.

2

Maso zaprášíme zbylou ochucenou moukou, zalijeme mlékem a omáčku přivedeme k varu. Omáčku mírně povaříme za častého míchání, aby zůstala hladká. Do omáčky vmícháme jablečné pyré a hroznové víno a pokrm vaříme ještě zhruba 20 minut.

3

Kuře rozdělíme na nahřáté talíře, pokapeme zakysanou smetanou, ozdobíme špetkou papriky a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept