Recept

Kuřecí závitky s těstovinami

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 26405

Ingredience

25 g Bazalka
15 ml Citronová šťáva
20 g Kapary
4 ks Kuřecí prsa
15 ml Olej olivový
60 g Olivy černé
15 g Ořechy lískové
5 g Pepř černý mletý
2 ks Rajčata
5 g Sůl
250 g Těstoviny konzumní
1 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

28% Kalorie 557 kcal
Kilojoule 2 331kJ
15% Sacharidy 53 g
19% Tuky 14 g
43% Sodík 852 mg
93% Bílkoviny 52 g

Kuřecí závitky s těstovinami postup přípravy receptu:

1

Kuřecí prsní řízky mírně rozklepeme, aby byly stejnoměrně silné.

2

Lístky bazalky a lískové oříšky rozmixujeme a smícháme s česnekem, solí a pepřem.

3

Bazalkovou směsí potřeme plátky masa. Maso od jednoho krátkého konce stočíme do závitků. Každý závitek pevně zabalíme do alobalu, aby držel tvar, a oba konce alobalu pečlivě uzavřeme.

4

Těstoviny uvaříme v mírně osolené vodě tak, aby byly měkké, zároveň však při skousnutí ještě pevné.

5

Kuřecí závitky v alobalu vložíme na pařák do hrnce, pevně přikryjeme pokličkou a maso 10 minut vaříme v páře. Mezitím nakrájíme rajčata na kostičky.

6

Téstoviny scedíme a vrátíme do hrnce. Ochutíme citronovou šťávou, olivovým olejem, rajčaty, kapary a olivami a opatrně je na velmi mírném ohni prohřejeme. Potom je rozdělíme na talíře.

7

Vpichem grilovací jehly zkontrolujeme, zda je maso správně uvařené. Závitky nakrájíme na plátky, upravíme je na těstoviny a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept