Jednoduchý recept

Řízky z bůčku se sýrem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 26488

Ingredience

30 g Mouka pšeničná hladká T 650
60 ml Olej rostlinný
2 špetka Pepř černý mletý
60 g Strouhanka
100 g Sýr Ementál (Primátor)
1 kávová lžička Sůl
3 ks Vejce slepičí
750 g Vepřový bok
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

54% Kalorie 1,067 kcal
Kilojoule 4 464kJ
3% Sacharidy 12 g
135% Tuky 101 g
17% Sodík 334 mg
46% Bílkoviny 26 g

Řízky z bůčku se sýrem postup přípravy receptu:

1

Z libovějšího bůčku nakrájíme slabší plátky, odřízneme kůži, osolíme, opepříme, potřeme prolisovaným česnekem. Mezi dva plátky masa vložíme silnější plátek sýra, obalíme v mouce, namočíme v rozšlehaných vejcích, nakonec obalíme ve strouhance.

2

Usmažíme v rozpáleném oleji z obou stran dozlatova.

Poznámka

Podáváme s hranolkami a tatarskou omáčkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept