Recept

Masový koláč s rýží

  • Řecko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 110 minut
Doba přípravy: 40 minut
Doba vaření: 70 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (22%)
ID receptu: 26493

Ingredience

1 ks Cibule
1 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
300 g Mouka pšeničná hladká T 650
2 polévková lžíce Olej rostlinný
1 špetka Pepř černý mletý
150 g Rýže dušená
200 g Sýr Čedar
8 g Sůl
1 ks Vejce slepičí
500 g Vepřové maso libové
1 dl Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

35% Kalorie 692 kcal
Kilojoule 2 894kJ
15% Sacharidy 53 g
48% Tuky 36 g
44% Sodík 888 mg
65% Bílkoviny 37 g

Masový koláč s rýží postup přípravy receptu:

1

Nejprve si připravíme těsto. V míse smícháme mouku, sůl, prášek do pečiva, vodu a 2 dl oleje. Všechno řádně prohněteme dohladka a necháme odpočívat.

2

V hrnci osmažíme na rozpáleném oleji nadrobno pokrájenou cibuli a na kostičky nakrájené maso, odstavíme z ohně. Přidáme sůl, pepř, dušenou rýži a nakonec sýr nakrájený na kostičky. Vše dobře promícháme.

3

Z těsta vyválíme 2 pláty, jeden dáme na dno pekáčku nebo koláčové formy a navršíme náplň. Zakryjeme druhým plátem těsta, pomažeme rozšlehaným vejcem, uprostřed nařízneme do kříže a 1 hodinu pečeme ve středně vyhřáté troubě. Můžeme podávat teplé i studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept