Jednoduchý recept

Kotlety s pivem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 26518

Ingredience

500 g Bramborová kaše
30 g Mouka pšeničná hladká T 650
2 špetka Pepř černý mletý
80 ml Pivo světlé 10% 3,9% obj.
10 g Solamyl
60 g Strouhanka
60 g Sádlo škvařené
30 g Sýr Eidam cihla 40%
1 kávová lžička Sůl
3 ks Vejce slepičí
5 ks Vepřové kotlety
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

27% Kalorie 528 kcal
Kilojoule 2 210kJ
8% Sacharidy 31 g
41% Tuky 31 g
33% Sodík 661 mg
54% Bílkoviny 30 g

Kotlety s pivem postup přípravy receptu:

1

Kotlety u kosti nařízneme, mírně naklepeme, potřeme prolisovaným česnekem, osolíme a opepříme. Obalíme v mouce, do rozšlehaných vajec, ve kterých budeme kotlety namáčet, přilijeme pivo, přisypeme solamyl a trochu strouhaného sýra. Dobře promícháme a kotlety v takto upravených vejcích namočíme. Nakonec obalíme ve strouhance. Tento postup ještě jednou zopakujeme.

2

Takto obalené kotlety usmažíme v rozpáleném sádle a podáváme s bramborovou kaší.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept