Recept

Velikonoční nádivka

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	70 minut
Doba přípravy:	30 minut
Doba vaření:	40 minut

Autor:	dudlik
Hodnost:	Rozkoukávám se (24%)
ID receptu:	2676
Kategorie:	Ostatní

Ingredience

10 dkg	Anglická slanina
0,5 l	Mléko polotučné
1 špetka	Muškátový květ
1 špetka	Muškátový oříšek
1 špetka	Pepř černý mletý
3 polévková lžíce	Petržel - nať
10 ks	Rohlíky bílé
1 špetka	Sůl
10 dkg	Šunka dušená
4 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

32% Kalorie 625 kcal

Kilojoule 2 615kJ

19% Sacharidy 68 g

34% Tuky 26 g

17% Sodík 349 mg

52% Bílkoviny 29 g

Uhlovodany	1g
Cholesterol	287,3mg
Draslík	155,7mg
Vláknina	10g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	5,6mg
Vitamín E	0,6mg
Vápník	0,0mg
Železo	4,7mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Anglická slanina, Muškátový květ, Muškátový oříšek, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mléko polotučné, Pepř černý mletý, Petržel - nať, Rohlíky bílé, Šunka dušená mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Velikonoční nádivka postup přípravy receptu:

1	Starší rohlíky nakrájíme na kostky a zalijeme mlékem. Necháme vsáknout.
2	Nakrájíme šunku, slaninu a petrželku.
3	K rohlíkům přidáme šunku, slaninu, žloutky, petrželku, okořeníme a vše promícháme. Nakonec vmícháme sníh ušlehaný z bílků a směs dáme do pekáče.
4	Pečeme dozlatova ve středně vyhřáté troubě.