Hovězí na rajčatech

Name: Hovězí na rajčatech
Prep time: 20 min
Cook time: 90 min
Total time: 110 min
Yield: 2
Ingredients: 50 gramů Cibule; 200 gramů Hovězí maso zadní; 20 gramů Olej rostlinný; 60 gramů Rajčata; 1 decilitr Víno bílé; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý

110 min.

Ingredience

- 50gramůCibule
- 200gramůHovězí maso zadní
- 20gramůOlej rostlinný
- 60gramůRajčata
- 1decilitrVíno bílé
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

258 kcal

Bílkoviny

22 g

Tuky

13 g

Sacharidy

5 g

Vláknina

825 mg

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Zadní hovězí pokrájíme na nudličky. Rajčata nakrájíme na plátky a vložíme do většího rendlíku, v němž jsme na oleji zpěnili pokrájenou cibuli, přidáme maso, ochutíme pepřem, solí a pod pokličkou dusíme. Když je maso poloměkké, vlijeme víno a bez poklice necháme probublávat, dokud není maso měkké.
2
Servírujeme s vařenými brambory.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.