Jednoduchý recept

Řízek s citronem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 26826

Ingredience

1 ks Citrony
1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
3 polévková lžíce Máslo čerstvé
1 kávová lžička Olej olivový extra panenský
5 g Sůl
600 g Telecí kýta
200 ml Víno bílé

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 340 kcal
Kilojoule 1 423kJ
1% Sacharidy 4 g
24% Tuky 18 g
29% Sodík 582 mg
57% Bílkoviny 32 g

Řízek s citronem postup přípravy receptu:

1

Řízky napříč rozpůlíme a naklepeme na velmi tenké plátky. Osušíme a po obou stranách potřeme citronovým olejem. Citron omyjeme horkou vodou a kůru oloupeme. Vylisujeme z něj šťávu.

2

Rozehřejeme nejprve pánev a pak na ní rozehřejeme máslo. Řízky osolíme a obalíme v mouce. Osmažíme z každé strany na horkém másle 3-4 minuty. Na pánev k řízkům přilijeme citronovou šťávu, bílé víno, přidáme citronovou kůru a necháme jednou přejít varem. Ochutíme a servírujeme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept