Recept

Omáčka z uzeného lososa se zeleninou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 26869

Ingredience

80 g Bazalka
60 g Celer řapíkatý
1 ks Cibulka jarní
1 ks Citrony
100 g Losos uzený
1 ks Paprika červená
5 g Pepř černý mletý
5 g Sůl
75 g Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

5% Kalorie 95 kcal
Kilojoule 398kJ
2% Sacharidy 6 g
7% Tuky 5 g
27% Sodík 536 mg
15% Bílkoviny 8 g

Omáčka z uzeného lososa se zeleninou postup přípravy receptu:

1

Papriku omyjeme, rozřízneme napůl a očistíme. Stonek celeru umyjeme a konce odřízneme, stáhneme všechna tvrdá vlákna. Omyjeme jarní cibulku a očistíme. Papriku, celer a cibulku velmi jemně nasekáme.

2

Lístky bazalky otrháme od stonku a nakrájíme na jemné proužky. Lososa nakrájíme na nudličky. Citron omyjeme horkou vodou a kůru jemně ostrouháme, vymačkáme 3 čajové lžičky šťávy.

3

Nasekanou zeleninu promícháme s bazalkou, lososem a zakysanou smetanou. Ochutíme citronovou kůrou a šťávou, solí a pepřem. Do servírování uložíme v chladu. Před smícháním s těstovinami promícháme s 1-2 lžíce vody, v níž se těstoviny vařily.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept