Recept

Avokádová omáčka s limetkou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 26870

Ingredience

1 ks Avokádo
1 ks Chilli paprička
5 g Cukr krupice
1 ks Limetka
15 ml Olej olivový
60 g Petržel - nať
75 g Smetana 33% (šlehačka)
5 g Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 194 kcal
Kilojoule 810kJ
3% Sacharidy 10 g
23% Tuky 17 g
25% Sodík 494 mg
4% Bílkoviny 2 g

Avokádová omáčka s limetkou postup přípravy receptu:

1

Limetku omyjeme horkou vodou, jemně ostrouháme kůru, vymačkáme šťávu. Chilli papričku omyjeme a odstraníme stonek, lusk s jadérky velmi jemně nasekáme. Omyjeme petrželku a oklepeme dosucha, lístky nakrájíme rovněž velmi jemně.

2

Avokádo nařízneme dokola až k jádru a oběma půlkami otočíme proti sobě. Odstraníme jádro a dužinu uvolníme lžičkou ze slupky. S limetkovou šťávou jemně rozmačkáme vidličkou.

3

Avokádovou dužinu smícháme se zakysanou smetanou a olivovým olejem. Přimícháme chilli, petrželku a limetkovou kůru, omáčku ochutíme solí a cukrem. Až do podávání uložíme v chladničce.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept