Recept

Kuřecí nudličky s kokosovou omáčkou

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 26905

Ingredience

2 ks Cibulka jarní
150 g Hrachové lusky
15 g Kari pasta
3 g Koriandr čerstvý
350 g Kuřecí prsa
40 ml Limetková šťáva
200 ml Mléko kokosové
40 ml Olej olivový
100 g Rajčata
5 g Sůl
250 g Těstoviny vařené (průměr)
1 l Voda pitná
15 g Zázvor celý

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 402 kcal
Kilojoule 1 682kJ
6% Sacharidy 23 g
32% Tuky 24 g
31% Sodík 612 mg
43% Bílkoviny 24 g

Kuřecí nudličky s kokosovou omáčkou postup přípravy receptu:

1

Kuřecí prsa opláchneme, osušíme a nakrájíme na tenké nudličky. Hrachové lusky omyjeme a nakrájíme na kusy dlouhé 2-3 cm. Ve vroucí osolené vodě 2 minuty předvaříme, potom je prudce zchladíme studenou vodou a necháme okapat.

2

Rajčata omyjeme a rozkrojíme napůl, zázvor oloupeme a jemně nasekáme. Jarní cibulku omyjeme, očistíme a i s natí nakrájíme na tenké kroužky.

3

V hrnci rozehřejeme olej. Maso v něm na prudkém plameni 2-3 minuty opékáme, pak je vyjmeme. V tuku podusíme zázvor a cibulku. Přilijeme kokosové mléko, okořeníme limetkovou šťávou, kari pastou a solí a přivedeme k varu. Kuřecí maso promícháme s rajčaty a lusky a zahřejeme. Vše dobře promícháme.

4

Masovou směs smícháme s čerstvě uvařenými těstovinami a posypeme lístky koriandru.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept