Jednoduchý recept

Roštěnky s pomeranči

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	vasek
Hodnost:	Rozkoukávám se (18%)
ID receptu:	27011

Ingredience

40 g	Cibule
600 g	Hovězí roštěnka níz. peč.
60 g	Máslo čerstvé
40 g	Mouka pšeničná hladká T 650
1 kávová lžička	Paprika mletá sladká
15 g	Petržel kudrnka
2 ks	Pomeranče
1 kávová lžička	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

27% Kalorie 541 kcal

Kilojoule 2 264kJ

6% Sacharidy 20 g

48% Tuky 36 g

14% Sodík 274 mg

59% Bílkoviny 33 g

Uhlovodany	13g
Cholesterol	103,5mg
Draslík	691,8mg
Vláknina	6g
Vitamín A	357,0mg
Vitamín B6	0,9mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	59,1mg
Vitamín E	0,9mg
Vápník	0,0mg
Železo	19,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Paprika mletá sladká, Pomeranče, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Hovězí roštěnka níz. peč., Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650, Petržel kudrnka mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Roštěnky s pomeranči postup přípravy receptu:

1	Pomeranče oloupeme a rozebereme na jednotlivé dílky.
2	Roštěnky po obvodu nařízneme, naklepeme, osolíme a posypeme mletou paprikou. Maso lehce obalíme v mouce a zprudka osmažíme na rozpáleném másle z obou stran. Maso vyjmeme a na zbylém másle prohřejeme dílky pomerančů.
3	Maso rozdělíme na talíře, obložíme pomeranči, posypeme posekanou petrželkou a kolečky cibule.