Palec nahoru
2
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 2 Vosí hnízda 5 1
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 40 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (27%)
ID receptu: 27150
Kategorie: Cukroví

Ingredience

žloutkový krém
2 polévková lžíce Cukr vanilka
120 g Máslo čerstvé
2 polévková lžíce Rum
2 ks Vaječný žloutek slepičí
Vosí hnízda
150 g Cukr moučkový
1 polévková lžíce Kakao - prášek
60 g Máslo čerstvé
25 g Ořechy vlašské
240 g Piškoty dětské kulaté
2 polévková lžíce Rum
1 ks Vaječný bílek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 342 kcal
Kilojoule 1 432kJ
10% Sacharidy 37 g
26% Tuky 19 g
1% Sodík 10 mg
8% Bílkoviny 4 g
  • Vosí hnízda
  • Vosí hnízda
  • 1
  • Vosí hnízda
  • 2
  • Vložit obrázek

Vosí hnízda postup přípravy receptu:

1

Asi 30 piškotů dáme stranou a dalších 50 g umeleme.

2

K umletým piškotům přidáme cukr, máslo, bílek, kakao, rum a mleté ořechy. Vše dobře zpracujeme.

3

Hmotu rozdělíme na 30-35 kuliček, každou obalíme v cukru.

4

Máslo, rum, vanilkový cukr a žloutky utřeme dohladka.

5

Piškoty pokapeme rumem. Tvořítko vysypeme cukrem a vmáčkneme do něj vždy jednu kuličku hmoty. Držadlem vařečky vyhloubíme důlek a vložíme do něj trochu připraveného krému. Uzavřeme piškotem, přimáčkneme a vosí hnízdo vyklepneme.

6

Stejným způsobem připravíme všechna hnízda.

Komentáře a hodnocení

 
Vařím rád
Vosí hnízda
Proč jenom s marmeládou, když to jde i jinak a je to taky dobré! Místo rumu se dá použít i jiný dobrý alkohol...
 
Komasová
Vosí hnízda
Miluju vosí hnízda .Bez nich by vánoce nebyli vánoce .

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
2
Palec dolu
0
5
Ověřený recept