Telecí nožičky opékané

Name: Telecí nožičky opékané
Prep time: 30 min
Cook time: 90 min
Total time: 120 min
Yield: 6
Ingredients: 30 gramů Cibule; 3 kusy Telecí nožičky; 1 kus Karotka; 1 kus Bylinky čerstvé - svazek; 1 lžička Sůl; 40 gramů Strouhanka; 40 gramů Máslo čerstvé; 180 mililitrů Omáčka cikánská; 3 lžíce Hořčice

120 min.

Ingredience

- 30gramůCibule
- 3kusyTelecí nožičky
- 1kusKarotka
- 1kusBylinky čerstvé - svazek
- 1lžičkaSůl
- 40gramůStrouhanka
- 40gramůMáslo čerstvé
- 180mililitrůOmáčka cikánská
- 3lžíceHořčice

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

395 kcal

Bílkoviny

50 g

Tuky

15 g

Sacharidy

13 g

Vláknina

955 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nožičky vložíme do osolené vody, přidáme kousek cibule, karotky, svazek bylinek a vaříme hodinu.
2
Nožičky scedíme, pomažeme pikantní hořčicí, posypeme trochou strouhanky, vložíme do pekáčku, přidáme máslo a pečeme ještě půl hodiny. V průběhu pečení nožičky obracíme, aby se opekly ze všech stran.
3
Podáváme s pikantní cikánskou omáčkou nebo jinou studenou omáčkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.