Recept

Skopové kotlety zapečené se zeleninou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 75 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 45 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (31%)
ID receptu: 27387

Ingredience

400 g Brambory vařené
50 g Celer bulvový
50 g Cibule
250 ml Hovězí vývar základní
50 g Mrkev kořen
30 g Máslo čerstvé
2 špetka Pepř černý mletý
50 g Petržel kořen
4 ks Skopové kotlety
20 g Strouhanka
50 g Sádlo škvařené
1 kávová lžička Sůl
3 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

37% Kalorie 729 kcal
Kilojoule 3 050kJ
8% Sacharidy 28 g
104% Tuky 78 g
33% Sodík 655 mg
72% Bílkoviny 41 g

Skopové kotlety zapečené se zeleninou postup přípravy receptu:

1

Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a vyskládáme do máslem vymazaného pekáčku. Kotlety polijeme rozpuštěným sádlem, posypeme troškou strouhanky a vložíme na 10 minut do vyhřáté trouby.

2

Mezitím nahrubo nastrouháme mrkev, celer, petržel, cibuli nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme. Zeleninu přidáme ke kotletám do pekáčku, podlijeme vývarem a pečeme ještě 30 až 35 minut.

3

Podáváme s vařeným bramborem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept