Recept

Skopové ledvinky s rýží

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 50 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (74%)
ID receptu: 27414

Ingredience

150 ml Hovězí vývar základní
100 g Máslo čerstvé
2 špetka Pepř černý mletý
15 g Petržel kudrnka
70 ml Rajčatová šťáva
400 g Rýže dušená
600 g Skopové ledvinky
50 g Sýr Ementál (Primátor)
2 kávová lžička Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

25% Kalorie 484 kcal
Kilojoule 2 023kJ
7% Sacharidy 24 g
38% Tuky 29 g
36% Sodík 730 mg
54% Bílkoviny 30 g

Skopové ledvinky s rýží postup přípravy receptu:

1

Ledvinky odblaníme, podélně rozřízneme napůl, osolíme a opepříme. V pánvi rozpustíme máslo, ledvinky na něm zprudka opečeme. Ledvinky vyndáme a vložíme doprostřed pekáčku, který jsme vymazali máslem. Okolo ledvinek v pekáčku rozprostřeme dušenou rýži promíchanou se strouhaným sýrem. Do pánve po ledvinkách nalijeme trochu vývaru, přilijeme rajčatovou šťávu, promícháme a ledvinky v pekáčku touto šťávou zalijeme. Dáme do trouby a pečeme asi 40 minut.

2

Porce na talíři ozdobíme posekanou petrželkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept