Video recept

Šťavnatý citronový koláč

  • Evropa
Palec nahoru
5
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 5 Šťavnatý citronový koláč 5 1
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 27428

Ingredience

2 ks Citrony
250 g Cukr krupice
150 g Jogurt bílý
2 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
150 g Mandle
75 g Mouka pšeničná hladká T 650
175 g Máslo čerstvé
3 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 471 kcal
Kilojoule 1 971kJ
13% Sacharidy 46 g
40% Tuky 30 g
2% Sodík 41 mg
16% Bílkoviny 9 g

Šťavnatý citronový koláč postup přípravy receptu:

1

V míse zpěníme máslo se 150 g cukru, přidáme nastrouhanou citronovou kůru a promícháme. Postupně po jednom přimícháme vejce a pokud se směs bude srážet, přidáme trochu mouky.

2

Mouku smícháme s práškem do pečiva a mletými mandlemi. Přidáme k máslové směsi spolu se šťávou z 1 citronu a jogurtem.

3

Těsto vlijeme do kulaté formy vyložené pečicím papírem a koláč pečeme asi 40 minut ve středně vyhřáté troubě. Vyjmeme a necháme ve formě vychladnout.

4

Zbylý cukr a citronovou šťávu svaříme v kastrůlku na sirup.

5

Koláč několikrát propíchneme špejlí a přelijeme cukrovým sirupem. Necháme vychladnout a potom vyjmeme z formy.

Komentáře a hodnocení

 
Vařím rád
Šťavnatý citronový koláč
Lahůdka! Osvěžující, lehoučké, výborně chutná!
 
Alba
Šťavnatý citronový koláč
Výborný koláč, lehký. Dobrota

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
5
Palec dolu
0
5
Ověřený recept